Descrição

Descrição do Produto — Feijão Manteiga Portugal | Embalagem 5 Kg

O Feijão Manteiga 5kg é uma leguminosa seca de elevada qualidade, amplamente utilizada na gastronomia portuguesa e mediterrânica. Caracteriza-se pelo seu grão grande, formato achatado e cor branca-creme, apresentando uma textura macia e cremosa após cozedura e um sabor suave e delicado.

Obtido a partir da espécie Phaseolus vulgaris, o feijão manteiga é especialmente indicado para pratos tradicionais como feijoadas, sopas, estufados, saladas frias e acompanhamentos variados, sendo também uma excelente alternativa proteica em dietas equilibradas.
Características principais
Grão seco selecionado
Textura cremosa após cozedura
Sabor suave e agradável
Elevado rendimento culinário
Ideal para uso doméstico e profissional (restauração)
Benefícios nutricionais
O feijão manteiga é naturalmente:
Rico em proteína vegetal
Fonte de fibra alimentar
Baixo teor de gordura
Fonte de hidratos de carbono complexos
Contribui para a saciedade e equilíbrio alimentar
Ingredientes
100% Feijão manteiga seco
Modo de preparação (recomendado) Demolhar em água durante 8–12 horas.

Escorrer e lavar antes da cozedura.
Cozer em água por aproximadamente 60–90 minutos ou até atingir a textura desejada.
Conservação
Conservar em local fresco, seco e ao abrigo da luz. Após abertura, manter bem fechado para preservar a qualidade do produto.
Formato
Embalagem económica: 5 Kg

Indicada para famílias numerosas, restauração e uso profissional.